Која машина се користи за правење бонбони?Како се прави машина за памук бонбони?

Машина за правење бонбони, Правењето бонбони е специјализиран процес кој вклучува комбинирање состојки како шеќер, ароми и бои за да се создадат различни бонбони.Бонбоните се движат од традиционални класици како лижавчиња и чоколадни шипки до помодерни креации како кисели бонбони и бонбони исполнети со карамела.Зад овие разновидни бонбони стои машината за правење бонбони, сестрана опрема што овозможува производство на бонбони од големи размери.

Значи, каковмашина за правење бонбонисе користи за правење бонбони?Одговорот на ова прашање зависи од специфичниот тип на бонбони што се произведува.Постојат неколку видови машини дизајнирани за различни процеси на правење слатки.Ајде да истражиме некои од најчесто користените машини во индустријата за производство на бонбони.

1. Машина за сериско готвење: Машината за сериско готвење е важен дел од процесот на правење бонбони.Се користи при готвење и мешање состојки како што се шеќер, пченкарен сируп, вода и ароми за да се направи сируп од слатки.Сериските шпорети работат со загревање на состојките, обезбедувајќи совршено да се стопат и измешаат.Овој сируп ја формира основата за различни бонбони, од тврди бонбони до карамели.

2. Машина за депонирање: Откако сирупот е готов, треба да се обликува во посакуваната форма на бонбони.Ова е местото каде што штедачите влегуваат во игра.Депонент е машина која прецизно истура или обликува кондиторски сируп во одредена форма.Обезбедува конзистентност во големината и формата, што резултира со конзистентни бонбони секој пат.Машините за депонирање нашироко се користат за правење слатки како лижавчиња, гуми за џвакање и гуми за џвакање.

3. Машина за премачкување: За бонбони кои бараат премачкување, користете машина за премачкување.Премачкувач е машина која нанесува чоколадо, фондан или други облоги на бонбоните за да им даде мазна и сјајна површина.Машината може да се справи со големи количини бонбони одеднаш, што го прави процесот на обложување поефикасен.Чоколадото, тартуфите и обложените јаткасти плодови се примери за бонбони направени со машини за обложување.

4. Машина за бел слез: Преминувајќи кон различни видови бонбони, ајде да истражиме како се прави машина за бел слез.Белиот слез, исто така познат како бел слез или бел слез, се добива со топење на шеќер, вртење во исклучително фини нишки и зацврстување во воздухот.За да ја добиете таа меки текстура, треба да користите машина за бел слез.

Намашина за бел слезсе состои од ротирачка глава, греен елемент и сад за прием.Ротирачката глава има мали дупки кои овозможуваат да помине растопениот шеќер.Грејниот елемент (обично електричен калем или гасен горилник) ги топи шеќерните гранули, претворајќи ги во течна состојба.Како што течниот шеќер е насилен низ ротирачката глава, тој се зацврстува во околниот воздух, формирајќи ги препознатливите линии на бел слез.Конците се собираат во сад за собирање и се спремни за непосредна употреба.

Сега кога разбравме кои машини се користат за правење бонбони и како се прави машина за бел слез, ајде да навлеземе малку подлабоко во процесот на правење слатки.Процесот на правење бонбони вклучува повеќе чекори, вклучувајќи готвење на состојките, обликување на бонбоните и додавање вкусови и бои.Машините за правење слатки играат витална улога во рационализацијата на овие процеси, обезбедувајќи ефикасност и конзистентност во финалниот производ.

Во прилог намашини за памук бонбониспоменато погоре, правењето бонбони вклучува и друга специјализирана опрема како што се тунели за ладење, вибрирачки маси и машини за пакување.Сите овие машини работат заедно за да произведуваат висококвалитетни бонбони со поголема брзина.Индустријата за производство на кондиторски производи во голема мера се потпира на овие машини за да ја задоволи растечката глобална побарувачка за слатки задоволства.

Следниве се техничките параметри на машината за правење слатки:

Технички податоци:

СПЕЦИФИКАЦИЈА ЗА МАШИНА за тврди бонбони Поевтина и европска технологија за депонирање на тврди бонбони
Модел YC-GD50-100 YC-GD150 YC-GD300 YC-GD450-600 YC-GD600
Капацитет 100 кг/час 150 кг/час 300 кг/час 450 кг/час 600 кг/час
Тежина на бонбони

Како големина на бонбони

Брзина на депонирање 55 ~ 65 n/min 55 ~ 65 n/min 55 ~ 65 n/min 55 ~ 65 n/min 55 ~ 65 n/min
Потребно за пареа 0,2 м³/мин.,
0,4~0,6Mpa
0,2 м³/мин.,
0,4~0,6Mpa
0,2 м³/мин.,
0,4~0,6Mpa
0,25 м³/мин.,
0,4~0,6Mpa
0,25 м³/мин.,
0,4~0,6Mpa
Мувла Имаме различен облик на мувла, во нашиот производствен дизајн можете да произведувате тврди бонбони со различна форма во иста линија и во исто време во ист ден.
Демулд 1. нашата мувла е најдобрата мувла, ние користиме напредна опрема за да ја произведеме со супер висока температура и висок притисок, не е лесно да се залепат бонбони.2. Нашиот шпорет е вакум шпорет mirco film

машина за правење бонбони

формирање на тврди слатки (1)
тврди бонбони 1
формирање на тврди бонбони (2)
тврди бонбони 2
тврди бонбони 3

Време на објавување: Октомври-27-2023 година