Машината за мелење топчиња со чоколада се користи за мелење и мелење чоколадни пасти. Преку судир и триење помеѓу челичните топчиња и чоколадните пасти во цилиндарот на машината, чоколадните пасти континуирано ќе ја подобруваат својата финост додека не ја достигне потребната стапка. Оваа машина има предности од високо производство, ниска цена на енергија, дури и финост и сл.
Модел | БТ12 | БТ50 | BM150 | BM300 | BM500 | BM1000 |
Капацитет | 12 л | 50 л | 150 л | 300 л | 500 л | 1000 л |
Време на мелење | 1-2 ч | 1-2 ч | 3-4 ч | 3-4 ч | 4-6 ч | 5-8 ч |
Моќност на моторот | 0,75 KW | 7,5 KW | 11 KW | 15 KW | 30 KW | 32 KW |
Електрична грејна моќност | 3KW | 6KW | 6KW | 6KW | 9 KW | 12 KW |
Дијаметар на топката за мелење | 12 мм | 12 мм | 12 мм | 12 мм | 12 мм | 12 мм |
Тежина на топката за мелење 160 | 20 кг | 160 кг | 200 кг | 300 кг | 400 кг | 500 кг |
Излезна финост | 18-25 μm | 18-25 μm | 18-25 μm | 18-25 μm | 18-25 μm | 18-25 μm |
Димензии (мм) | 700*610*750мм | 750*800*1820мм | 1000*1100*1900мм | 1400*1200*2000мм | 1400*1500*2350мм | 1680*1680*2250мм |
Г.тежина | 80 кг | 310 кг | 1200 кг | 1600 кг | 1900 кг | 2500 кг |
Ако сакате да добиете не премногу голем капацитет, како на пример 2kg-1000kg по серија или на секои два часа, оваа мелница за чоколада со топчиња од сериски тип е вашиот најдобар избор. Не треба да користите чоколадна конша, само треба да ја ставите целата суровина во оваа мелница за чоколадо, а потоа ќе го измеша целиот материјал и потоа ќе направи мелење во исто време. Нашата предност на топчестата мелница од типот серија е тоа што нашиот дизајн на машината може да се погрижи машината да работи со стабилна состојба без никаков проблем и да добие подобар вкус на чоколадо.
Оваа машина е мелница за чоколадна топка од континуиран тип, треба да се користи заедно со рафинирање на чоколада и конша, резервоар за складирање чоколада и пумпа за испорака на чоколада за да се постигне континуирано производство и да се подобри ефикасноста на производството. Има автоматска контрола на температурата.