Швајцарската линија за производство на ролни и линијата за производство на колачи со слоеви се во основа исти, додека швајцарската ролна има дополнителна машина за виткање на рабовите. Генерално, овие две производни линии се поефикасни кога се целосно автоматизирани.
Оваа опрема е нова генерација на линија за производство на колачи што ја разви нашата компанија, од мешање и формирање, екструдирање на материјал, печење, полнење, тркалање, сечење, ладење, стерилизација до пакување.
Може да произведе швајцарски ролат, пандишпан, слојна торта. Може да произведе форми на правоаголник, квадрат, триаголник, дијамант, цилиндар.
Линијата за производство на колачи е целосно контролирана од компјутер со конверзија на фреквенција, светлина, електрична енергија, гас, ја прави работата погодна, заштедува енергија и се грижи дека храната е чиста и со долг гарантен период за квалитет.
За тунелската печка, можеме да обезбедиме различни видови тунелни печки, како што се електрична енергија, природен гас, дизел, термичко масло.
Технички податоци:
Главен модел | Должина | Ширина | Висина | Капацитет | Тип |
YC-RSJ400 | 20 м | 1m | 400 см | 100-200 кг на час | Полуавтоматски |
YC-RSJ800 | 50 м | 5m | 400 см | 250 кг на час | Целосно автоматско |
YC-RSJ1200 | 62 м | 8m | 400 см | 500 кг на час | Целосно автоматско |
YC-RSJ1500 | 66 м | 10м | 400 см | 1000 кг на час | Целосно автоматско |